Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Brotbackmischung Echte Kerle
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Steinpilzpesto, Königskind
Trüffelmischung Gourmet
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Tomatenpesto, Königskind
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Schwedisches Premium-Lakritz super salty
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Inferno Sauce Lite Sauce
Premium-Lakritz mit Honig, Klepper & Klepper
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
"Sofamischung"
Tomaten getrocknet, Türkei
Barú Fluffy Marshmallow Chocolate Powder
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Damn Hot Wings Sauce
Inferno Sauce Junior Sauce
Cupcake-Praline Hase
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Trüffelherzen
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic 


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