Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Tartufo Bianco
Cuneo Crème Caramel
Trüffelmandeln
Früchtekörbchen-Bonbons
Apfelchips, Deutscher Elstar
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Schwedisches Premium-Lakritz salty
Schokolierte Lakritzstangen mit Chiliflocken
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Teegebäckmischung, Confiserie Imping
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Cuneo Cappuccino
Tartufo Nero
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo 


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