Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Backmischung Pizzateig
Inferno Sauce Junior Sauce
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Cupcake-Praline Küken
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Barú Salty Caramel Hot Chocolate Powder
Inferno Sauce Original
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Cuneo Gianduja
Cuneo Torroncino
Cuneo Kokos
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Weiße Schokolade Marc de Champagne & Rose, Confiserie Berger
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico 


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