Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Cuneo Cappuccino
Tartufo Gianduja
Rabitos Royale Salted Caramel
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Inferno Sauce Junior Sauce
Damn Hot Wings Sauce
Bärlauchpesto, Königskind
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Barú Salty Caramel Hot Chocolate Powder
Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Trüffelherzen
Brotbackmischung Echte Kerle
Inferno Sauce Original
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping 


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