Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Edelbitterschokolade, Confiserie Berger
Cereal Bowl Alice dark grey
Alba | Aprikose/Marille Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Brotbackmischung Mehrkornbrot
Tomatenpesto, Königskind
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Locanda la Posta Sugo all´Arrabiata
Cuneo Gianduja
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Classic
Steinpilzpesto, Königskind
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Rabitos Royale Salted Caramel
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
Honig-Balsamicosenf
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Cupcake-Praline Hase
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Vegane Nougat-Mischung
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Inferno Sauce Original
Weiße Schokolade Marc de Champagne & Rose, Confiserie Berger
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
Tartufo Bianco
Dessert-Variation, Confiserie Imping
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Cranberries, getrocknet 


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