Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Inferno Sauce Lite Sauce
Rabitos Royale Salted Caramel
Backmischung Pizzateig
Cashewkerne mit "Tellicherry"-Pfeffer
Brotbackmischung Echte Kerle
Cuneo Cappuccino
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Brotbackmischung Mehrkornbrot
Carmiano Linguine 3mm
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Trüffelmischung ohne Alkohol
Edelnussmischung
Bunte Fruchtmischung
Cranberries, getrocknet
Cuneo Kokos
"Sofamischung"
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Bärlauchpesto, Königskind
Trüffelherzen
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Tartufo Bianco
Steinpilzpesto, Königskind
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro) 


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