Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Inferno Sauce Lite Sauce
Cuneo Crème Caramel
Salzkaramell-Mandeln
Vollmilchschokolade, Confiserie Berger
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Inferno Sauce Original
Brotbackmischung Echte Kerle
Tartufo Nero
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Flor de Sal in der Wellpappschachtel
Honig-Balsamicosenf
Johannisbeeren mit weißer Schokolade
Tartufo Gianduja
Cuneo Torroncino
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Trüffelmischung ohne Alkohol
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Steinpilzpesto, Königskind
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Rabitos Royale Salted Caramel
Cuneo Kokos
Cuneo Cappuccino
Mandeln nach "Cappuccino-Art" mit weißer Schokolade
Inferno Sauce Junior Sauce
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Vegane Nougat-Mischung
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Weiße Schokolade Marc de Champagne & Rose, Confiserie Berger
Trüffelmandeln
Fresh Chili Jam, Tracklements
"Sofamischung"
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Brotbackmischung Mehrkornbrot
Edelnussmischung
Sonnenblumenkerne mit Vollmilchschokolade, bunt dragiert
Tartufo Bianco 


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