Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
Cuneo Gianduja
Locanda la Posta Sugo Mediterraneo
Damn Hot Wings Sauce
Honig-Balsamicosenf
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Gran Riserva (Oro)
Pesto Rosso Gewürzzubereitung 80g
Trüffelmischung Gourmet
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Bärlauchpesto, Königskind
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
Inferno Sauce Lite Sauce
Früchtekörbchen-Bonbons
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Cupcake-Praline Hase
Cuneo Torroncino
Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
LAKUDIA Olivenöl nativ extra 500ml
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Inferno Sauce Original
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Tartufo Gianduja
Fresh Chili Jam, Tracklements
Soft Amaretti Zitrone in der Metalldose
Cuneo Cappuccino
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Steinpilzpesto, Königskind
Tomatenpesto, Königskind
"Sofamischung"
Cuneo Crème Caramel
Rabitos Royale Salted Caramel
Inferno Sauce Junior Sauce 


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