Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Weihnachts-Doppelkarte Häuser von Silke Leffler
Bruschettine con Olio d'Oliva - geröstete Brotscheiben mit Olivenöl
Die Schlemmerei-Box "Best of Chutneys"
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Cannulicchi di Sicilia - Gianduja
Cuneo Gianduja
Rotwein & Zwiebel Chutney
Cuneo Torroncino
Geschenkkärtchen Häuser von Silke Leffler
Backmischung Pizzateig
GreenGate Teekanne Alice dunkelgrau
Erdbeer & Balsamico Crema
Tartufo Caramello Salato
Latte Cup Alice coral
Carmiano Torchietti 500g
Mini Bowl Alice white
GreenGate Teekanne Alice creamy fudge
GreenGate Glas Alice clear
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce 


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