Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Pesto Genovese Gewürzzubereitung 80g
Vollmilchschokolade Erdbeer-Tiramisu, Confiserie Berger
BBQ-Sauce mit Mango und Thai-Curry, Königskind
BBQ Balsamico-Zwiebeln, Königskind
BBQ-Sauce mit bergischem Landbier, Königskind
Trüffelmischung ohne Alkohol
Inferno Sauce Original
Locanda la Posta Sugo Pomodoro e Basilico
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Honig-Balsamicosenf
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Inferno Sauce Junior Sauce
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Cuneo Gianduja
Café de Paris Gewürzzubereitung für Dips
BBQ-Sauce mit Whisky, Königskind
Fresh Chili Jam, Tracklements
Damn Hot Wings Sauce 


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