Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Fresh Chili Jam, Tracklements
Chakalaka-Dip-Gewürzzubereitung
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements
Tomaten getrocknet, Türkei
Cuneo Cappuccino
Damn Hot Emerald Jalapeno Sauce
Inferno Sauce Junior Sauce
Bärlauchpesto, Königskind
Arrabbiata Gewürzzubereitung
Brotbackmischung Kartoffelbrot
"Sofamischung"
BBQ-Sauce mit Gin, Königskind
Salzkaramell-Mandeln
Backmischung Pizzateig
Cuneo Gianduja
Bunte Fruchtmischung
Rabitos Royale Salted Caramel
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Inferno Sauce Original
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Comté AOP
Steinpilzpesto, Königskind
Michel & Augustin Butter-Käsegebäck mit Parmigiano Reggiano AOP
LAKUDIA Olivenöl nativ extra 500ml
Sawade Schokoladen-Pilz "Viel Glück"
Brotbackmischung Echte Kerle 


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