Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Florentinerblätter zartbitter, Confiserie Imping
Trüffelmandeln
Die Schlemmerei-Box "Best of Chutneys"
GreenGate Teekanne Alice dunkelgrau
Tasse mit Henkel Alice dusty green
Latte Cup Alice pale green
Latte Cup Alice coral
Cannulicchi di Sicilia - Gianduja
GreenGate Tea Cup Alice creamy fudge
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva (silver) 250ml
Omas Zuckerplätzchen
Sparkling Wine Chocolate
Cereal Bowl Alice red
Kaffee-Träume
GreenGate Tea Cup Alice sky blue
Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung 80g
Tomaten getrocknet, Türkei
Cuneo Torroncino
Tasse mit Henkel Alice sky blue
Honig-Balsamicosenf
Gerlever Gelassenheit 200ml
Trüffelherzen
Caramelised Onion Marmelade, Tracklements 


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