Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Sonnenblumenkerne geröstet mit Honig & Salz
Cuneo Barolo Chinato
Kira | Sauerkirsche Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Arancia Sinensis | Orange Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Edelbitterschokolade Marzipan-Creme gefüllt (vegan), Confiserie Berger
Doppelkarte Flower Power von Silke Leffler
Tartufo Nero
Soft Nougat Scheiben Vanille/Kakao
Trinkschokoladenstick Weiß Vanille
Edelbitterschokolade, Confiserie Berger
Tasse mit Henkel Alice honey mustard
Trauerkarte Baum
GreenGate Krug Alice white 0,5l
Hustenkräuter-Mix
Fragula | Erdbeere Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Schokolierte Lakritzstangen mit Lakritzstreuseln und Vollmilchschokolade
Brotbackmischung Bauernbrot
Tasse mit Henkel Alice pale blue
Nocciolato Fondente
Boscus | Waldfrucht Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
BBQ-Lieblingssauce Smoky Cherry 


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