Viva Italia! Die klassischen Aromen der Bruschetta vereint mit einem cremigen Senf.
Pizza Rustica
Eine dicke Scheibe Sauerteigbrot leicht anrösten und mit Bruschetta-Senf bestreichen. Anschließend mit fein geschnittenen Tomatenwürfeln und Mozzarella-Scheiben belegen und im vorgeheizten Ofen kurz überbacken. Zum Abschluss etwas frischen Pfeffer darüber mahlen.
Mediterranes Fischfilet
Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf der Hautseite gitterförmig leicht einschneiden. Die Filets mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen und leicht mehlieren, anschließend in der Pfanne mit Butterschmalz oder Öl auf der Hautseite knusprig anbraten.
Bestreichen Sie den Fisch nun dünn mit Bruschetta-Senf und geben Ihn in der Pfanne oder auf einem Blech in den auf 200°C vorgeheizten Backofen. Kurz überbacken und fertig garen, dann genießen!
Zu dem Fisch passt wunderbar ein frischer Salat und leicht angeröstetes Ciabatta!

Cuneo Cannella (Zimt)
Backmischung Pizzateig
Tasse mit Henkel Alice creamy fudge
GreenGate Glas Alice Grey
Stacchus | Stachelbeere Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Doppelkarte Du bist wundervoll von Silke Leffler
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Cereal Bowl Alice red
Tartufo Pistacchio
Rotwein & Zwiebel Chutney
Cuneo Bombardino (VM Eierpunsch)
Doppelkarte Hochzeit von Silke Leffler
Serviette Häuser von Silke Leffler
Fragula | Erdbeere Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
GreenGate Krug Alice white 0,5l
Himbeer-Spezial-Bonbons
Bruschettine con Pomodoro e Basilico - geröstete Brotscheiben mit Tomate und Basilikum 


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