Ein Genuss zu Steak, Burgern & Pulled Pork.
Ebenfalls perfekt zu Fondue und Raclette.
Pulled Pork Burger
Schweinefleisch bei Niedertemperatur garen – alternativ können Sie auch fertig zubereitetes Pulled Pork verwenden.
Ciabatta oder Burger-Brötchen aufschneiden und mit Pflaume & Tomatensauce bestreichen. Weißkrautsalat auf die Brötchenhälfte legen und das fertiggegarte Pulled Pork mit etwas Pflaume & Tomatesauce, Zwiebelringen und einer Tomatenscheibe dazugeben. Mit der oberen Hälfte des Brötchens abschließen. Guten Appetit!
Schweinefilet mit Pflaume & Tomatensauce
Schweinefilets von beiden Seiten in der Pfanne braten, salzen & pfeffern. Kurz vor Ende der Garzeit Pflaume & Tomatensauce zu dem Fleisch in die Pfanne gießen und unter einem Deckel fertig garen.
Dazu passt hervorragend Wildreis und eine gegrillte Tomate.

Carmiano Lumaconi 500g
Rubus | Brombeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Carmiano Linguine 3mm
Carmiano Tripoline
Fragula | Erdbeere Fruchtaufstrich 110g, Alpe Pragas
Fragula | Erdbeere Fruchtaufstrich 335g, Alpe Pragas
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Riserva Invecchiato 250ml
Soft Amaretti Himbeere in der Metalldose
Soft Amaretti Zitrone in der Metalldose
Bruschettine con Olio d'Oliva - geröstete Brotscheiben mit Olivenöl
Carmiano Spaghetti alla Chitarra
Cannulicchi di Sicilia - Caramello Salato
Früchtekörbchen-Bonbons
BBQ-Lieblingssauce Paprika - Kokos 


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