Weißer Salzkaramell-Tartufo | Handgearbeitete Tartufi auf Basis weißer Schokolade, heller Haselnusscreme und ganzer Haselnüsse – verfeinert mit Karamell, gesalzener Butter und einer Prise Puderzucker.
Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.
Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Tartufo Bianco
Napolitain "Noir", Café Tasse
Barú Marshmallow im Zartbitterschokoladenmantel "Salted Caramel"
Dessert-Variation, Confiserie Imping
Tartufo Caramello Salato
Napolitain "Lait Caramel Salé", Café Tasse
Edelbitterschokolade, Confiserie Berger
Cuneo Zabaione
Vegane Nougat-Mischung 


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