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Sugo Arrabbiato

Hersteller Ca' Messighi ®

Artikel-Nr.: SW11193

 

Lieferzeit ca. 5 Tage

Inhalt: 130 g (2,69 € * / 100 g)
3,50 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Sugo Arrabbiato"

Würzig scharfe, gebrauchsfertie Sauce aus sonnengereiften Tomaten mit Chili, Anchovis und Oregano. Die Sauce hat ein tolles Aroma und ist vielfältig in der Genießerküche einzusetzen - zu Pasta- und Fischgerichten oder zu Rohkost.

 Zutaten: Tomatensauce 44%, Olivenöl extra vergine 24%, Paprika-Pfeffer, doppelt konzentrierte Tomaten, Knoblauch, Maisstärke, Salz, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure. Kann Spuren von Eier, Fisch, Soja, Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

 

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Weitere Artikel von Ca' Messighi ®
 

Hersteller-Beschreibung "Ca' Messighi ®"

Seit Generationen leben die Ardissones in Diano San Pietro, einem kleinen Ort im Hinterland vom Imperia, Ligurien. Nach Jahrzehnten des Olivenanbaus und der Herstellung von Olivenöl entdeckte man für sich vor ca. 30 Jahren den Basilikumanbau und stellte erste Gewächshäuser auf. Um zarte und hoch aromatische Basilikumblätter zu erhalten, findet der Anbau ausschließlich im Sommer statt. In der Zwischenzeit - die italienische Küche wurde weltweit beliebter - stieg die Nachfrage nach Pesto. Dieses ist heute nach der klassischen Tomatensauce eine der einfachsten und beliebtesten Arten, Pasta zu würzen. Somit widmet sich man bei Ca' Messighi heute ebenfalls der Herstellung erstklassiger Pestos. Ob nach traditioneller Art (nur mit Pinienkernen) oder nach lingurischer Art (mit Pinienkernen und Erdnüssen), jeweils mit oder ohne Knoblauch, die Pestos von Ca' Messighi sind eine echte Bereicherung für den Liebhaber leichter und gleichzeitig schneller italienischer Küche.

 

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