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Käse & Quark

Kräuter-Gewürzmischung für Kräuterquark und viele Käsegerichte Zutaten: Zwiebel, Schnittlauch-Röhrchen, Dillspitzen, Kerbelblätter, Liebstöckelblätter, Petersilie, Paprika, Kümmel, Knoblauch, Basilikum, ...

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Piri Piri

Piri Piri (Cayenne-Pfeffer geschrotet, ohne Saat) - Fruchtig scharf bis mittelscharf, aromatisch

Inhalt: 75 g (3,73 € * / 100 g)

2,80 € *

Virginia-Steak-BBQ

"Virginia" ist eine kulinarische Mischung aus grob geschnittenen Kräutern und grob geschroteten für Steaks, Grill- und Rostbraten, Geschnetzeltes, köstliche Soßen und Grillmarinaden. Auch ideal für die vegetarische Küche! Zutaten:...

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Wok Gewürz

Chinesische Gewürzmischung für Wok-Gerichte Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Karotte, Lauch, Senf , Sellerie , Knoblauch, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Chili, Fenchel, Piment, Sternanis.  Kann Spuren von Sellerie und...

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Szechuanpfeffer

Auch Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer, Gelbholzbaum, Anispfeffer; Indonesischer Zitronenpfeffer (Zanthoxylum acanthopodium) genannt. Rötlich Früchte, die Ihr Aroma nicht wie...

Inhalt: 100 g

ab 3,20 € *

Tellicherry Pfeffer

Tellicherry (Thalassery) garbled special "extra Bold", schwere, handverlesene Ware, Malabarküste (Indien) Diese edle Gourmet-Pfeffer ist besonders bei Spitzenköchen und fachkundigen Hobbyköchen beliebt. Manche bezeichnen Ihn gerne als die...

Inhalt: 50 g (4,30 € * / 100 g)

ab 2,15 € *

Bunter Pfeffer

Ganz - für Mühle oder Mörser Bunte Mischung aus 1a Sarawak-Pfeffer (schwarz, weiß, grün) und Rosa Beeren (Pfefferfrüchte des brasilianischen Pfefferstrauches Schinus terebinthifolius). Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten....

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Schwarzer Pfeffer Sarawak Blue Label

Sarawak Blue Label Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Deshalb bieten wir nur ausgezeichnete Sorten, die auf speziell für diesen Zweck konstruierten Maschinen nachgereinigt wurden (heraus-sieben von Rispen, Pinheads und Fremdbestandteilen) und...

Inhalt: 50 g (3,40 € * / 100 g)

ab 1,70 € *

Kubeben Pfeffer

Auch Piper cubeba, Stielpfeffer, Schwanzpfeffer, Jawanischer Pfeffer, Tailed Pepper, Poivre a queue genannt. Der Geschmack wird in vielen Koch- und Gewürzbüchern sehr unterschiedlich beschrieben: von scharf und bitter über trocken-holzig bis...

Inhalt: 50 g (5,70 € * / 100 g)

ab 2,85 € *

Langer Pfeffer

Auch Piper Longum, Stangenpfeffer, Jaborandi-Pfeffer, Begal Pepper, Poivre long, Bali Pfeffer, balinesischer Pfeffer genannt. Langpfeffer hat einen scharfen, warmen Geschmack mit süßlicher Note. Er passt zu allen pikant-süßlichen Gerichten, z....

Inhalt: 50 g (5,70 € * / 100 g)

ab 2,85 € *

TIPP!
Zitronenpfeffer

Eine fein abgestimmte Gewürzkomposition zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse, Salaten, Tomaten, Schalentieren und Eintopfgerichten.  Zutaten: Pfeffer schwarz und weiß, fein geschrotet (75%), Zitronenfruchtpulver (Zitronensaft...

Inhalt: 50 g (3,90 € * / 100 g)

1,95 € *

Wild- & Sauerbratengewürz

Gewürzzubereitung Eine auserlesene Mischung wunderbarer Gewürze und Kräuter. Gibt Wild und Sauerbraten, Ragouts und Soßen einen herrlich pikanten Geschmack. Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Piment, Senfkörner ,...

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

   
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