No. 6 Orange & Weinessig

Produktinformationen "No. 6 Orange & Weinessig"

Frischer Weinessig mit aromatischen mallorquinischen Orangen, Bourbon Vanille und mit einem Hauch Zimt abgeschmackt. So entsteht eine wunderbare Harmonie aus fruchtigen Bitternoten der Orange, feinster Säure und Spuren von Zimt. Ein schnelles Dressing für alle Blattsalate zaubern Sie aus diesem fruchtigen Essig, Walnussöl und Senf. Probieren Sie ihn auch in einer feinen Sauce zu Hähnchenbrust à l'Orange. Und speziell die Kombination mit Schokoladensirup und etwas Chili ergibt ein sensationelles Dressing zu Frieséesalat mit Mango und gebratenen Hähnchenbruststreifen.

Zutaten: Essig, Orangensaft (22 %), Honig, Zucker, Orangenschale (1 %), Ceylon Zimt, Bourbon-Vanille, Gewürze

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Hersteller-Beschreibung "Lapp & Fao"

Mit ihrem Bekenntnis zu höchster Qualität, erfahrener Verarbeitung aller ausgesuchten Rohstoffe und Produkte, und ihrem asoluten Nein zu jedweden künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen stehen Lapp & Fao für die klare Philosophie im Zeichen des Tapirs.

Denn ursprünglich war es die seltene Spezies des schwarz-weißen "Tapirus indicus", die Linvard Bo Lapp und Ephraim Fao einst in den Wäldern Malaysias zusammenbrachte. Während Lapp dem Exoten aus purer Neugier durch das Unterholz gefolgt war, hatte Fao sich dort an auf die Suche nach Kräutern und Wurzeln begeben, um den Vormittag mit kulinarischen Experimenten zu begehen.

Inmitten eines ausufernden Ingwerblütenfeldes gerieten Lapp und Fao aneinander - zunächst Rücken an Rücken, später beim leidenschaftlichen Disput über die richtige Wassertemperatur bei der Zubereitung von grünem Tee. Bei einer außerordentlich hervorragenden Mahlzeit besiegelten die zwei Genuss-Experten noch an diesem Tage den aufregenden Plan, das Abenteuer gemeinsam zu begehen.

Und so beginnt die Geschichte...

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