Zurück
Vor

Brotbackmischung "Landbrot"

Hersteller Horbacher Mühle

Artikel-Nr.: SW10795

 

Lieferzeit ca. 5 Tage

Inhalt: 1 kg
5,65 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Brotbackmischung "Landbrot""

Produktinformationen "Landbrot"

Hier bieten wir Ihnen eine unserer beliebtesten Fertigbackmischung an. Es ist eine Mischung aus Weizen- und Roggenmehl, vermischt mit einer 6-Korn-Mischung. Sie brauchen hierbei nur noch Wasser und etwas Zucker (bei Bedarf) hinzugeben. Trockenhefe liegt der Verpackung bei. Die ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.

Unsere Landbrot-Backmischung ist hervorragend für eine vollwertige Ernährung geeignet und auch ideal für Brotbackautomaten!

Unsere Backmischungen sind ca. 5 Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar. Bitte lagern Sie unser Mehl kühl, dunkel und trocken.

Zutaten:Weizenmehl,Roggenmehl, Maisextrudat (Maispops),Sonnenblumenkerne, Haferflocken,Sauerteig(getrocknet),Leinsamen,Weizenmalzschrot,Speisesalz,Weizenkleber,Sojaschrot, Erbsenkleie,Sauermolkenpulver, Kartoffelflocken,Sesam,Hirse,Weizenvollkornmehl,Fruchtsaftkonzentrat (Limette,Zitrone),Roggenvollkornmehl, Ascorbinsäure.(Vitamin-C)

 

Weiterführende Links zu "Brotbackmischung "Landbrot""

Weitere Artikel von Horbacher Mühle
 

Hersteller-Beschreibung "Horbacher Mühle"

Familie Dobelke produziert in der Horbacher Mühle in Neunkirchen-Seelscheid stets in kleinen Mengen und ohne Zusätze. Ihre Mehle sind damit zu 100% naturbelassen. Aber nicht nur das. Durch das besondere Mahlverfahren, das sogenannte Kurzhochmahlverfahren, enthält ihr Mehl besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe und es geht hervorragend auf, da es kühl gemahlen wurde.  Anschließend wird es liebevoll mit der Hand in eine Kraftpapiertüte mit Pergamenteinsatz verpackt. Dadurch ist das Mehl besonders geschützt.

Getreideherkunft

Familie Dobelke bezieht das Getreide von Landwirten aus der Region. Es ist für sie sehr wichtig zu wissen woher das Getreide stammt und wie es angebaut worden ist. Den Dinkel bezieht die Horbacher Mühle beispielsweise vom Gut zur Linden (Wuppertal) oder von eigenen Feldern. Als Dinkelsorte wird die alte Sorte "Franckenkorn" verwendet.

Der Weizen stammt aus der Kölner Bucht und den Roggen aus Hessen.

Als Saatgut wird ausschließlich sortenreines und zertifiziertes Saatgut verwendet. Ganz wichtig ist hierbei die Verwendung von gentechnikfreiem Saatgut. 

Die Mühle ist noch nicht biozertifiziert, so dass Getreide aus kontrolliert-integriertem Anbau verwendet wird. Es wird dabei organischer Dünger (z.B. Mist, Kompost) verwendet. Zudem haben mechanische, biologische Verfahren beim Pflanzenschutz Vorrang vor dem Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel. Der Einsatz hierbei beschränkt sich auf das absolut notwendige Maß. Jeder Einsatz wird außerdem flächenmäßig dokumentiert. Die Ernte erfolgt des Weiteren erst bei vollständiger Reife des Getreides.

 

Kundenbewertungen für "Brotbackmischung "Landbrot""

 
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bewertung schreiben

 
 
 
 
 
 
 

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
 
Gourmet Tomaten Ketchup

Inhalt: 450 ml (0,89 € * / 100 ml)

3,99 € *

Salatkräuter

Inhalt: 50 g (3,70 € * / 100 g)

1,85 € *

Bratkartoffelgewürz

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Studentenfutter Extraklasse

Inhalt: 180 g (1,94 € * / 100 g)

3,50 € *

Kürbiskerne geröstet, gesalzen

Inhalt: 150 g (1,97 € * / 100 g)

2,95 € *

Ingwerstücke mild, leicht kandiert

Inhalt: 200 g (1,48 € * / 100 g)

2,95 € *

Ete Petete®

Inhalt: 175 g (1,69 € * / 100 g)

2,95 € *

Cranberries getrocknet

Inhalt: 175 g (1,69 € * / 100 g)

2,95 € *

Brotbackmischung "Dinkelbrot"

5,65 € *

Backmischung "Pizzateig"

4,95 € *

Brotbackmischung "Kartoffelbrot"

4,80 € *

Salatkräuter

Inhalt: 50 g (3,70 € * / 100 g)

1,85 € *

Ete Petete®

Inhalt: 175 g (1,69 € * / 100 g)

2,95 € *

Trüffelmischung Feinherb 100 g

6,95 € *

Gourmet Tomaten Ketchup

Inhalt: 450 ml (0,89 € * / 100 ml)

3,99 € *

Pesto Rosso Gewürzzubereitung

3,95 € *

Bratkartoffelgewürz

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Studentenfutter Extraklasse

Inhalt: 180 g (1,94 € * / 100 g)

3,50 € *

Die Schlemmerei-Box - Herrengedeck

Inhalt: 160 ml (6,22 € * / 100 ml)

9,95 € *

Extra Virgin Olive Oil Kalamata...

Inhalt: 250 ml (2,60 € * / 100 ml)

6,50 € *

Spaghetti Tricolore

Inhalt: 250 g (1,80 € * / 100 g)

4,50 € *

Trüffelmandeln feinherb

Inhalt: 150 g (2,50 € * / 100 g)

3,75 € *

Früchteteemischung Blaubeer-Pop

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Mini-Schokoladentäfelchen...

Inhalt: 9 g (0,44 € * / 10 g)

0,40 € *

Schwedisches Premium-Lakritz salty

Inhalt: 40 g (6,88 € * / 100 g)

2,75 € *

Schwedisches Premium-Lakritz sweet

Inhalt: 40 g (6,88 € * / 100 g)

2,75 € *

Edelbrände-Trüffel 100 g

6,95 € *

Inferno Sauce Lite ~ 14.000...

Inhalt: 165 g (3,94 € * / 100 g)

6,50 € *

Mini Trifulòt con Nocciola...

0,60 € *

Früchteteemischung "Hallodri"

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Valenbrooker Bratwurst-Senf

Inhalt: 240 g (2,48 € * / 100 g)

5,95 € *

Orangenpfeffer

Inhalt: 50 g (3,90 € * / 100 g)

1,95 € *

Harissa

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Grillhähnchen-Gewürzzubereitung

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

California Barbecue

Inhalt: 50 g (3,80 € * / 100 g)

1,90 € *

Café de Paris

3,95 € *

Bruschetta Rosso Gewürzzubereitung

3,95 € *

Sonnenblumenkerne geröstet, mit...

Inhalt: 175 g (1,69 € * / 100 g)

2,95 € *

Edelnussmischung

Inhalt: 180 g (2,75 € * / 100 g)

4,95 € *

Kürbiskerne geröstet, gesalzen

Inhalt: 150 g (1,97 € * / 100 g)

2,95 € *

Ingwerstücke mild, leicht kandiert

Inhalt: 200 g (1,48 € * / 100 g)

2,95 € *

Tomaten getrocknet, Italien

Inhalt: 180 g (1,64 € * / 100 g)

2,95 € *

Echte Coesfelder Berkelkiesel

Inhalt: 150 g (1,87 € * / 100 g)

2,80 € *

Datteln "Deglet Nour", getrocknet

Inhalt: 200 g (1,25 € * / 100 g)

2,50 € *

Kuba

Inhalt: 150 g (2,47 € * / 100 g)

ab 3,70 € *

Schwarztee "Vanille"

Inhalt: 50 g (4,60 € * / 100 g)

ab 2,30 € *

Schwarztee "Sylter Mischung"

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Früchteteemischung "Friesischer...

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Früchteteemischung "Lebenselixier"

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *

Früchteteemischung "Unschuldslamm"

Inhalt: 50 g (4,00 € * / 100 g)

ab 2,00 € *