Einfach lecker: Tandoori-Hähnchen
Indisches Tandoori-Hähnchen
Zutaten:
5 TL Tandoori-Masala-Gewürzmischung
1 mittelgroße Zwiebel - gehackt
1-2 Knoblauchzehen - fein gehackt
450ml Joghurt
1 Hähnchen
Zubereitung:
Tandoori-Masala mit Knoblauch und Zwiebel vermengen. Mischung in den Joghurt rühren.
Hähnchen 12 Stunden in die Joghurtmarinade legen; herausnehmen, in Alufolie wickeln und ca. 1 Stunde backen (E-Herd: 180°C).
Das Gericht schmeckt ganz ohne Salz. Jedoch kann man natürlich auch nach Belieben nachsalzen, bzw. die Marinade salzen.
Guten Appetit!
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