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Cuneo Gianduja

Hersteller Mandrile e Melis

Artikel-Nr.: SW10300

 

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Produktinformationen "Cuneo Gianduja"

Cuneo Praline afus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer delikaten Gianduja-Ganache.

Zutaten: Außenseite: Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma; mind. 33% Kakaoanteil); Füllung: Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma; mind. 30% Kakaoanteil), Haselnüsse (12%), Zucker, Dunkle Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma; mind. 45% Kakaoanteil), raffinierte Pflanzenfette, Laktose, Kakaopulver, Milcheiweiß, Emulgator: Sojalecithin, Aroma. Kann Spuren von Eiern, Nussschalen, glutenhaltigem Getreide und Sesam enthalten.

 

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Hersteller-Beschreibung "Mandrile e Melis"

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine Zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Manufaktur Mandrile e Melis, die in der Nähe von cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich fertigenden Betrieb "Cuneese al cioccolato" - Pralinen mit dicker, knackiger Schokoladenhülle und Ganachefüllung, mit oder ohne Alkohol verfeinert - gefertigt.

 

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